做無糖醬油、無添加醬油的原因
水餃控的理念是「讓每個人安心幸福的享用花蓮美食」,在創辦水餃控的一年裡,發現身邊親友,越來越多得癌症,或死於癌症,也意外得知「糖」是甜蜜的毒藥,如果自己早點知道,或許就能改變一些結果。當然,我們不能改變過去,但是,或許我們有機會能夠改變未來。
為了要做出讓大家更安心,讓大家更幸福的水餃,因此,特地與醬油廠商合作,開發適合水餃控水餃的無糖並且無添加的醬油,希望能透過水餃控的無糖醬油品牌,以及水餃控無添加糖的水餃,讓更多人知道無糖、無添加對身體的好處,也讓更多人能夠更加安心幸福的品嚐來自花蓮的水餃美食。
在找無糖醬油的過程中,遇到廠商僅剩5箱庫存,並且之後不會在生產,天啊!該不會無糖水餃研發好了,就斷貨了吧!於是有了自已做水餃控品牌的無糖醬油。
水餃控黑豆無糖醬油
水餃控的「黑豆無糖醬油」,沒有添加糖,也沒有任何添加劑,成分僅黑豆、水和澳洲的海鹽(天然鹽)。是無糖醬油,同時也是無添加醬油,不含小麥(無麩質),因此碳水化合物也很少,每100毫升僅3.6公克,適合當作生酮醬料使用,全素可食。
水餃控黑豆無糖醬油成分
黑豆
水
澳洲的海鹽(天然鹽)
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